125 gr margarin
4 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un
2 çay kaşığı tuz
Beyaz peynir
Maydanoz
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Margarini küp doğra. Yoğurt, kabartma tozu, tuz ve unu ekle. Yumuşak bir hamur elde et. Hamurdan bir parçayı payın üstü için ayır. Kalan hamuru yağlanmış bir kalıba koy. Hamurun ortasına hafif bastırarak kalıbın kenarlarına doğru yay. Peyniri rendele ve kıyılmış maydanoz ile karıştır ve hamurun üzerine dök. Ayrılmış hamurdan ince şeritler yaparak kafes şekli ver. Süt ile yumurtayı çırp ve hamurun üstüne eşit şekilde dök. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişir.
kullanışlı mutfak aletleri için
TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA
2008/01/24
peynirli pay
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
7 yorum:
Peynirli pay nefis görünüyor.Aşağıdaki pizzalarda öyle.Ellerine sağlık canım...
Bende misafirlerime yapmistim cok begendiler,tarif ayni sayilir elinize saglik görüntüsü enfes olmus.
Canim,
görüntü harika diyor, lezzetide öyledir eminim, senin de ellerine saglik.
Dün aksam bende mini pizzalar yapmistim, sende de görünce tam tesadüf dedim, hersey harika olmus.
Sana güzel bir hafta sonu tatili diliyorum ve öpüyorum..
Ellerine saglik,cok guzel olmus. Guzel bir hafta sonu diliyorum.
Dondun mu acaba?:)
Sevgiler.
çok güzel olmuş görüntü harika ellerin dert görmesin afiyetle yiyin gari
çok güzel olmuş görüntü harika ellerin dert görmesin afiyetle yiyin gari
yeşimcim ben bu payı biliyorum yad buna benzer çok lezzetli bir tat oluyuyor ellerine sağlık öpüyorum bayyy
Yorum Gönder