2 su bardagina yakin soguk su
50 gr yas maya
2 yemek kasigi zeytinyagi
1 yemek kasigi tuz
1 kg un
Suyu bir kaba bosalt, mayayi, tuzu ve yagi ekle. Iyice karistir. Unu kat ve yogur. Hamuru 1,5 saat dinlendir. 6 esit parcaya böl ve bir tepsiye koyarak, nemli bir bezin altinda buzdolabinda en az 5 saat dinlendir.
HAKKIMDA
- yesim`in sofrasi
- Uppsala, Sweden
- Aşçılık eğitimim de edindiğim bilgileri ve çalıştığım restaurantlarda pişirdiğim dünya mutfağından yemeklerin tariflerini sizlerle paylaşmak istedim. Umarım hepsi anlaşılır ve kolaydır. Düzeltmemi, eklememi istediğiniz birşey veya denediğiniz ve beğendiginiz tarifler varsa yorumlarınızı bekliyorum teşekkürlerr :-)Resimleri kendim çekmeye çalışsam da üyesi bulunduğum bazı sitelerden izinli olarak tarifleri Türkçe diline çevirerek ve resimlerini kullanarak da yararlandığımı belirtmek isterim...
1 yorum:
canım 6 eşit parçaya bölünce nasıl oluyo küçük pizza mı oluyo?
Yorum Gönder