Haşlanmış patates
ton balığı
tuz, karabiber
yeşil soğan, maydanoz
yumurta
galeta unu
Patatesleri ez, ton balığının su veya yağını döktükten sonra çatalla biraz parçalayarak patatese kat. Yumurtanın sarısını içine koy, beyazını dışı için ayır. Yeşil soğan, maydanoz ve baharatları ekledikten sonra elle hamburger şekli ver. Köfteleri önce yumurta beyazına sonra galeta ununa batırarak kızart.
2 yorum:
Selam Seker:) su tarifi ne zaman almıstım senden hala yapamadım:) gelince yaparsın bana artık.. optum cok .. Siten hayirli olsun ellerine saglık..
Benim gibi ton balığı sevenler için çok güzel bir tarif, bunuda denedim ve çok sevdim, kızartma yapmayı her ne kadar sevmesemde sık sık aklıma geliyor ve dayanamayıp yapıyorum ..
Yorum Gönder