4 kisilik
1/2 beyaz lahana
1/2 ince dilimlenmis yesil biber
2 yemek kasigi rendelenmis kuru sogan
yarim su bardagi beyaz sarap sirkesi
2 yemek kasigi esmer seker
2 yemek kasigi sivi yag
4 yemek kasigi su
2 yemek kasigi mayonez
2 yemek kasigi yogurt
kirmizi biber
tuz ve karabiber
Lahanayi ince sekilde dogra veya rendelenebilir. Bir kapta lahana, biber, sogan ve baharatlari karistir. Bir tavada sirke, seker, yag ve suyu 5 dakika pisir. Marinadi lahananin ustune dök ve kalan diger malzemeler ile karistir. Servisten önce 3 saat buzdolabinda beklet.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder