150 gr margarin
1 ¼ dl = 112,5 gr şeker
2 yumurta
100 gr çikolata
50 gr ceviz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yağ ve şekeri birbirine yedir. Mikser ile karıştırırken teker teker yumurtaları ekle. Fırını 200 C° ye ayarla. Çikolata ve cevizleri irice doğra, karışıma kat. Tarçın, un ve kabartma tozunu harmanla ve karışıma ekle. Hamur çok yumuşak ve yapışkan olacak. Hamurdan yaklaşık 30 adet kurabiye yap ve tepsiye diz. 15 dakika pişir. Fırından çıktıklarında hala hafif yumuşak olduklarından, sertleşmeleri için fırın teli üzerinde soğut.
1 yorum:
yeşim kurabiyeden yaptım çok güzel oldu kıtır kıtır sağol canım öptüm bay
Yorum Gönder