kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2008/01/02

karidesli tagliatelle


Tagliatelle makarna
200 gr karides
1 diş sarımsak
1 fiske acı kırmızı biber
1 kase küçük doğranmış domates
1 yemek kaşığı deniz ürünleri bulyonu
2 yemek kaşığı fesleğen
Tuz, karabiber

Makarnayı paket talimatına göre pişir. Sarımsağı küçük doğra ve yağda çevir. Kırmızı biber, domates, bulyon ve kıyılmış fesleğeni ekle ve bir kaç dakika kaynat. Karidesleri kat ve biraz ısındıktan sonra hemen makarna ile karıştır. Tuz, karabiber ile tatlandır ve servis et.

1 yorum:

Aybike Ceylan dedi ki...

Ben bunu yapacagim ilk firsatda ama bugunlerde pek bir tembelligim uzerimde nedense. Ellerine saglik, sevgiler.