kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2009/03/02

waffel

8 adet waffel

150 gr un
3 çay kaşığı kabartma tozu
200 ml süt
250 ml su
100 gr tereyağı

Yağı erit ve soğut. Un, kabartma tozu ve sütün yarısını çırp. Sütün kalanı, su ve yağı kat. Karışımı 20 dakika dinlendir. Kaşıkla yeteri kadar dökerek yağlanmış waffel makinesinde renk alana kadar kızart. Krema ve reçel ile veya dondurma ve meyve ile servis et.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

Ellerina sağlık canım. Waffel bir harika görünüyor. Hep süt içermeyen bir waffel tarifi arıyordum. Teşekkürler...

Lezzet Gemisi dedi ki...

Tarif için teşekkürler Yeşimcim. Ellerine sağlık. Waffel makinesi yerine başka bir alternatif var mı? Sevgilerimle...