5 patates
250 gr lahana
1 diş sarımsak
sıvı yağ
tuz
kırmızı biber
rende peynir
Patatesleri haşla ve ez. Lahanayı ince dilimle sudan geçir ve bir tencerede suyunu çekip yumuşayana kadar pişir. Lahanalar hazır olunca biraz sıvı yağ ekleyip kavur ve patates püresini, doğranmış sarımsağı da koyarak, baharatlarını ek. Bir fırın kabına yerleştir. Rende peyniri dökerek fırında kızart.
3 yorum:
selam hımm patates -lahana pay nefis görünüyor.eminim dadıda öledir elinize saglık..iyi pazarlar dilerim..
yeşim yine enfes yemekler ypmışsın canım ellerine sağlık ailenle kavuşmuşsundur umarım görüşemedik çoktandır sevgiler öptüm hoşçakal iyi gezmeler ve tabiki kolaylıklar dilerim
Yesim'cigim,
Ellerine saglik, ben bu tarifini pek sevdim, hem de pratik, birgun yapmaya calicagim. Umarim Turkiye'de iyi vakit geciriyorsundur, selam ve sevgiler.
Yorum Gönder