kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/10/20

aromalı tereyağı


100 gr tereyağı
kıyılmış maydanoz
tuz

Tereyağını bir kaba koy ve tuz, maydanoz ile karıştır. Yağ yumuşayana kadar karıştır ve şeffaf folyoya koyup rolu şekline getir. Dolapta beklet. Kullanılacağı zaman dolaptan çıkarıp dilimle ve etin üzerinde servis et. Maydanoz yerine, kırmızı biber, sarımsak, dereotu veya istenilen herhangi birşey kullanılarak farklılık yaratılabilir.

1 yorum:

Adsız dedi ki...

Gerçekten değişik bir görüntü ve lezzet. Davet sunumları için ideal. Ellerine sağlık arkadaşım.