1 tane ızgara tavuk
200 gr mantar
1,5 su bardağı krema
Domates püresi
2 olgunlaşmamış dilimlenmiş muz
Tuzlu fıstık
Tavuğu parçala, kemiklerini ayıkla ve bir fırın kabına yerleştir. Mantarları yağda çevir. Krema, biraz domates püresini karıştır. Fıstıklar hariç bütün malzemeleri tavuğun üzerine koy. 225 Cº de 20 dakika pişir. Fıstıkları pişirme süresinin yarısında ekle. Pilav ve salata ile servis et.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder