500 gr tavuk gögsu
1 yumurta
yarim su bardagi galeta unu
1/4 su bardagi rende peynir
tuz, karabiber
sivi yag
Tavuk gögsunu 3 cm lik parcalar halinde kes. Yumurtayu cirp. Galeta unu, peynir, tuz karabiberi derin bir kapta karistir. Tavuk parcalarini önce yumurtaya, sonra galeta unu karisimina batir. Yagda kizart. Firinda patates veya makarna ile servis edilebilir. Cocuklarin en sevdigi yemek cesitlerinden biridir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder