kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/10/04

bahar salatası

100 gr makarna
yeşil salata
bebe ıspanak
salatalık
kiraz domates
turp
dolmalık fıstık
150 gr jambon veya salam
sosu:
yarım su bardağı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı hardal
1/2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı doğranmış fesleğen

Makarnayı pişir ve soğuk sudan geçir. Turpu küçük parçalara böl. Salatayı ve salatalığı doğra. Dolmalık fıstıkları tavada biraz kavur. Sos malzemelerini de karıştır. Bütün malzemeleri bir kasede topla. Jambonları gül şekline getirip salatanın üstüne yerleştir. Sosu dökerek çıtır ekmekle servis et.

3 yorum:

Adsız dedi ki...

Merhaba.

İyi akşamlar ,yeşim hanım, şu an sitenizi geziyorum,bahar salatası iştah açıcı,çok hoş görünüyor.Ellerinize sağlık.

Aybike Ceylan dedi ki...

Yesim,
Ellerine saglik, harika gorunuyor salatan, sevgiler.

Adsız dedi ki...

selam salata müthiş elinize saglık..