500 gr un
1 cimdik tuz
250 gr zar seklinde kesilmis margarin
4-5 yemek kasigi soguk su
Bir hamur kabina, un ve tuzu koy. Yagida ekleyerek parmaklarla galeta unu goruntusune gelene kadar birbirine yedir. Ortasini ac ve suyu ekle. Hizlica yogur ve puruzsuz hamur haline getir. Bir örtu ile örterek buzdolabinda 1 saat beklet. Kullanmadan önce oda sicakliginda biraz beklesin.
HAKKIMDA
- yesim`in sofrasi
- Uppsala, Sweden
- Aşçılık eğitimim de edindiğim bilgileri ve çalıştığım restaurantlarda pişirdiğim dünya mutfağından yemeklerin tariflerini sizlerle paylaşmak istedim. Umarım hepsi anlaşılır ve kolaydır. Düzeltmemi, eklememi istediğiniz birşey veya denediğiniz ve beğendiginiz tarifler varsa yorumlarınızı bekliyorum teşekkürlerr :-)Resimleri kendim çekmeye çalışsam da üyesi bulunduğum bazı sitelerden izinli olarak tarifleri Türkçe diline çevirerek ve resimlerini kullanarak da yararlandığımı belirtmek isterim...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder