1 kg tavuk
Tuz, karabiber
300 ml kırmızı şarap
100 ml tavuk suyu
2 defne yaprağı
Taze kekik (daha sonra alması kolay olsun diye ip ile bağlanmış)
1 diş ezilmiş sarımsak
200 gr mantar
15-20 adet arpacık soğan
1 çay kaşığı nişasta
2007/12/13
coq au vin
1 kg tavuk
Tuz, karabiber
300 ml kırmızı şarap
100 ml tavuk suyu
2 defne yaprağı
Taze kekik (daha sonra alması kolay olsun diye ip ile bağlanmış)
1 diş ezilmiş sarımsak
200 gr mantar
15-20 adet arpacık soğan
1 çay kaşığı nişasta
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
1 yorum:
Yeşimm çok güzel görünüyor bu yemek denemek lazım da biliyorsun ben şaraptan haz etmem yemekte tadı nasıl oluyorki acaba bu boynuzlarda pek güzeller ya tam benlik kurabiyeler un kurabiyesi gibi dimi ellerine sağlık öptüm bayy
Yorum Gönder