vanilyali kurabiye

185 gr margarin
1 ¼ su bardagi seker
1,5 cay kasigi vanilya esansi (sivi sekilde satilan vanilya formu yerine 1 paket vanilin de konulabilir veya taze vanilya cubugu bulunabilirse)
600 gr un
1 yumurta

Yag, seker ve vanilya esansini bir kapta guzelce karistir. Un ve yumurtayi ekle ve puruzsuz bir hamur elde et. Seffaf folyo icine sararak buzdolabinda 30 dakika dinlendir. 5 mm kalinliginda ac. Istedigin sekli ver. 175 derecede 10-12 dakika hafif kahverengi olana kadar pisir.