kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/09/25

peynirli kokteyl domatesleri


20 tane sari ve kirmizi karisik kiraz domates
tuz
150 gr krem peynir
taze otlar, maydanoz, feslegen, yesil sogan ne istenirse


Domateslerini ustlerini kapak seklinde kes ve iclerini kasikla oy. Domateslerin tabakta duz durmalari icin altlarindanda biraz kesilebilir. Cok az tuzla ve suyunun akmasini bekle. Peyniri domateslerin icine doldur ve istenilen yesillikle susle.

Hiç yorum yok: