10 kultur mantari
1 dis sarimsak
2 yemek kasigi maydanoz
25 gr tereyagi
tuz ve karabiber
Firini 250° isit. Mantarlari fircala ve saplarini kökunden kes. Maydanoz ile beraber dogra. Sarimsagi ez ve tereyagi ile karistir. Maydanoz ve mantar saplarinida ekle, tuzla biberle. Her bir mantarin icine bir kasikla hazirlanan icten koy. Yaglanmis bir kaba diz ve firinda 15 dakika gratine et.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder