kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/09/17

firinda domates


4 iri ve sert domates
50 gr kiyma
2 yemek kasigi bezelye
1 kuru sogan
2 yemek kasigi ekmek ici
tuz , karabiber

Domatesleri yaridan duzgunce kes ve kasikla icini bir kaba bosalt. Domatesin icini catalla ez ve kiyma, dogranmis sogan, bezelye, ekmek ici, tuz ve biberi katarak, domateslerin iclerini doldur. Firinda 15 dakika 200 C de pisir.

Hiç yorum yok: