kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/09/11

brokoli graten


500 gr brokoli
1 yemek kasigi margarin
2 yemek kasigi un
2 su bardagi sut
1,5 su bardagi rende peynir

Brokoliyi yika ve buketlere ayir. Tuzlu suda hasla. Firin kabina koy. Margarini erit, un ve sutu ekle. 5 dakika pisir. Peyniri kat ve brokolilerin uzerine dök. 225°C de 10 dakika uzerini kizart.

1 yorum:

MEL dedi ki...

şeker, ben bazen mısırda koyuyorum tad verıyor, uzmana ogretılmez ama aklında olsun :))