1 su bardagi tatli badem
1,5 su bardagi seker
yarim su bardagi su
Firini 150°C ye ayarla. Firin kabina bademleri yay. Arada tahta bir kasikla karistirarak, 15 dakika firinda kurut. Bademleri, seker ve su ile bir tencerede karistir. Seker kristallesene (beyaz ve kuru) kadar kisik ateste pisir. Sonra atesi artir ve seker eriyip kahverengi olana kadar karistir. Tenceredeki karisimi yagli kagit uzerine koyarak sogut ve parcalara bölerek servis et.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder