kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/09/30

Scones


7 ½ dl un 450 g
1 cay kasigi tuz
4 cay kasigi kabartma tozu
100 g soguk margarin
3 dl sut (1,5 su bardagi)

Firini 250˚ de isit. Kuru malzemeleri bir kapta karistir. Yagi kucuk parcalara keserek ekle. Sutu koy karistir. Kagit formlara paylastir. 10-12 dakika renk alana kadar pisir. Istenirse zeytin, peynir, sucuk gibi malzemeler katilabilir.

1 yorum:

Hande dedi ki...

Ben bizzat kendi ellerinden yedim :)harika bir şey .. Geçtiğimiz haftasonu da peynirlisini yaptım, hem çok lezzetli hemde sunumu çok şık.. üstelik sadece 15.dk. nızı alıyor!!