Meyveli parfe

4 kisilik
2 yumurta sarisi
1 dl seker
1-2 cay kasigi vanilya tozu
3 dl cilek veya herhangi bir orman meyvesi
3 dl krema

Yumurta sarilarini, sekeri ve vanilya tozunu cirp. Meyveleri bir catalla ezerek, yumurta karisimina ekle. Kremayi pisirip, yumurta karisimina hizlica cirparken ekle. Karisimi servis kaplarina paylastir. Derin dondurucuya koyarak 4- 5 saat beklet ve servis et.