kullanışlı mutfak aletleri için TIKLA
Hijyen kuralları için TIKLA
Tuz ile ilgili pratik bilgiler için TIKLA

2007/09/30

cikolata fondant


75 gr tereyagi
2 yemek kasigi seker
1 yumurta

2 yumurta sarisi
80 gr kakao orani yuksek cikolata (%70)
2 yemek kasigi un

Firini 200°C getir. Seker ve tereyagini guzelce karistir. Önce yumurtayi sonra, yumurta sarilarini ekle. Cikolatayi benmari usulu erit. Karisima kat ve unu ekle. 4 kucuk firin kabini veya varsa silikon formlarda olabilir, yagla ve karisimdan dök. 6-7 dakika firinda tut. Ic kismi sulu kalacak. Vanilyali dondurma veya meyve salatasi ile servis edilebilir.



1 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

yeşimmmm bunada bayıldım yaaa