5 dl = 300 gr un
1 dl = ½ su bardağı patates nisaştası
1 ½ dl = ¾ su bardağı pudra şekeri
300 gr soğuk margarin
1 yemek kaşığı su
Istenilen ceşit reçel
Hamur için bütün malzemeleri karıştırıp yoğur. Dolapta 1 saat dinlendirdikten sonra 4 cm kalınlığında rulo haline getir. Bıçakla dilimle ve yuvarladıktan sonra fırın kabına diz. Ortalarına parmakla bastırarak çukur yap ve reçel ile doldur. 175° de 15 dakika veya kurabiyeler hafif pembemsi bir renk alana dek pişir.
4 yorum:
oldukça güzel görünüyor bu kurabiyeler ellerine sağlık yeşimcim..
Hoşçakal.
Şu reçelli kurabiyeleri çok seviyorum ama maalesef görüntü her zaman istediğim gibi olmuyor. Bunlar harika olmuş Yeşimcim.Ellerine sağlık...
bu kurabiyelerden bende çok yaparım çok lezzetliler değilmi:)
enfes görünüyor ellerinize saglik....
Yorum Gönder