500 gr ayıklanmış karides
2 kuru soğan
1 yemek kaşığı curry
Sıvı yağ
1 kırmızı biber
1 sarı biber
1 yeşil biber
400 gr doğranmış domates
2 yemek kaşığı acı tatlı sos
200 ml krema
Soğanı doğra ve curry ile yağda sotele. Biberleri ayıkla ve jülyen doğra. Soğanlara ekleyip sotelemeye devam et. Domatesleri, acı tatlı sosu, kremayı ekleyip 5 dakika pişir. Karidesleri en son ekle ve 5 dakika karidesler ısınana kadar sosta pişir.
1 yorum:
Yeşimcim
Ramazan Bayramını kutluyor, nice mutlu bayramlar diliyorum..
Sevgiler..
Yorum Gönder